See retsept on tõeline roheline energiapomm. Roheline hernes ja brokoli on on suurepärased kiudaine allikad, hernes sisaldab rohkelt valku mis sobib lihaste ja rakkude ehituseks, hoiab veresuhkru stabiilse ning hoiab kõhu kaua täis. Hernes aitab energiaga ja toetab südame veresoonkonna tervist, kaitseb silmi. Shiitake seened ergutavad immuunsüsteemi tööd, et võidelda põletikega, seentes leidub ühendit nimega eritadeniin, mis aitab veresuhkrut ja kolesterooli tasakaalustada ning toetab veresoonte tervist. Shiitake seened on ka üks väheseid taimseid allikaid D-viamiini saamiseks, samuti sisaldab seened B-grupi vitamiine mis toetavad närvisüsteemi.