Murulauguõli
Retsepti lugu
See maitsekas lauguõli on kauni värviga, sobib suppidele salatitele ja on meie majoneesi põhikomponent. Murulauk on hea raua, A ja K-vitamiini allikas, aitab maksapuhastus protsessides on antipakterjaalne ja seenevastane.
Koostisosad
Koostisosad
- 1 kimp 1 kimp murulauku
- 100ml 100ml oliiviõli
- 100ml 100ml avokaadoõli
- 3g Himaaja sool või papar (purustatud)
- 5ml Tõrts sidruni mahla
Ettevalmistus
Valmistamine
Koguaeg
Portsjonid
Raskusaste
Kalorid
🍴 Serveerimise soovitus
Tilguta peale suppidele, salatitele, kalale, lihale – kõikjale!
Valmistamise juhised
1
1.
Pese murulauk ja kuivata hoolikalt.
5 min
2
Blenderdamine
Pane kõik komponendid blenderisse ja lase käia kõrgel kiirusel, kuin plendri kann läheb üpris soojaks, seejärel lase segu läbi sõela ja jahuta õli kiiresti külmikus (aitab hoida värvi ja maitsdet värskena)
5 min
3
Kuramine
Kurna läbi peene sõela või marlilapi puhtasse pudelisse.
5 min
4
Säilitamine
Hoia pimedas ja jahedas. Kasuta 2 nädala jooksul.
1 min